Rigatonis
Les rigatonis sont des pâtes en forme de gros tubes striés, assez courts, et habituellement servis avec des sauces épaisses, ou cuits en cocotte.
Ils [...] Lire la suite Penne
Les penne sont des pâtes courtes, tubulaires, semblables aux macaronis, mais dont les extrémités sont taillées en biais au lieu d'une coupure droite.
Elles [...] Lire la suite Zitis
Les zitis sont disponibles sous formes de longues tiges creuses et parfois proposées en version "courtes" alors appelées "macaronis" ou en version [...] Lire la suite