Gnocchis au maïs, tomates et pétoncles : 500 gr de Gnocchis secs, 500 gr de pétoncles, 175 ml d'oignons rouges, 230 gr de maïs frais ou surgelé, 2 gousses d'ail, 4 grosses tomates mûres...
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Recette de Gratin de coquilles aux saucisses et moutarde forte : 500 gr de pâtes "coquilles", 500 gr de chair à saucisses hachée, 2 c.a.s d'huile d'olive, 1 c.a.s de romarin frais haché, 1 c.a.s de sauge fraîche hachée, 30 ml de beurre...
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Tagliatelles blé entier à la dinde et saucisses : 500 gr de tagliatelles au blé entier, 60 ml d'huile d'olive, 1 petit oignon, 1 petite poitrine de dinde hachée, 2 cuil. à café de moutarde...
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Fettucine au poulet et à la sauce à la prune : 500 gr de fettucine, 1 cuil. à soupe d'huile d'olive, 1 oignon, 2 gousses d'ail, 250 ml de prunes dénoyautées, 125 ml d'olives vertes farcies...
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