Salade de penne au poulet : 500 gr de penne, 1 kg de poulet cuit, sans peau, 1 poivron vert, 45 ml de ciboulette fraîche, 400 gr de maïs sucré en conserve...
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Recette de la Soupe de nouilles japonaises au poulet, crevettes et au mirin : 130 g de nouilles de blé japonaises [somen], 180 g de chou chinois , 80 g de carottes, 100 g de pois gourmands, 200 g d'épinards, 200 g de palourdes...
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Recette des Penne au bacon et foies de poulet : 500 gr de Penne, 2 c.a.s d'huile végétale, 4 tranches fines de bacon haché, 1 petit oignon haché, 1 gousse d'ail broyée, 250 gr de foies de poulet hachés...
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Recette de la Soupe de nouilles chinoises au porc et crevettes : 1 queue de langouste cuite (350 à 400 g), 150 g de poitrine de porc crue, 150 g de blanc de poulet, , 150 g de crevettes décortiquées , 1 calmar de 150 g environ, 800 ml de bouillon de légumes
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Fettucine au poulet et aux avocats : 500 gr de fettucine, 2 cuil. à soupe d'huile d'olive, 6 oignons verts, 60 ml de pignons ou amandes effilées, 250 gr de filet de poulet...
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Fettucine au poulet et à la sauce à la prune : 500 gr de fettucine, 1 cuil. à soupe d'huile d'olive, 1 oignon, 2 gousses d'ail, 250 ml de prunes dénoyautées, 125 ml d'olives vertes farcies...
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