Tagliatelles blé entier à la dinde et saucisses : 500 gr de tagliatelles au blé entier, 60 ml d'huile d'olive, 1 petit oignon, 1 petite poitrine de dinde hachée, 2 cuil. à café de moutarde...
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Fettucine au poulet et aux avocats : 500 gr de fettucine, 2 cuil. à soupe d'huile d'olive, 6 oignons verts, 60 ml de pignons ou amandes effilées, 250 gr de filet de poulet...
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Fettucine au poulet et à la sauce à la prune : 500 gr de fettucine, 1 cuil. à soupe d'huile d'olive, 1 oignon, 2 gousses d'ail, 250 ml de prunes dénoyautées, 125 ml d'olives vertes farcies...
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Penne au poulet et cari : 500 gr de penne, 300 gr de filets de poitrines de poulet cuit, 45 ml de raisins secs, 60 ml de beurre, 1 cuil. à soupe d'huile d'olive, 125 ml de crème fraîche...
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Coquilles à la mangue et au poulet : 454 gr de coquilles, Chair de poulet cuit, coupée en cubes, 250 ml de châtaignes d'eau en conserves, 400 ml de mangues en conserve ou fraiches, 125 ml de chutney à la mangue sucré, 2 oignons verts, hachés finement....
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