Les pâtes complètes
En Italie, elles sont désignées sous le terme intégral!.
On peut leur ajouter d'autres ingrédients colorants ou aromatiques, qui permettent d'en [...] Lire la suite
Les pâtes colorées
Noir intense, rouge brillant ou vert tendre : qui a dit que les toutes les pâtes se ressemblaient ?
L'encre de seiche, les tomates, les épinards ou [...] Lire la suite