Fusillis maison ou trofies
Les fusillis maison sont des pâtes composées de courts rubans de pâte en forme de tire-bouchon qui ont été roulés sur une surface plate jusqu’à qu’ils prennent une forme arrondie. Bien entourées d’une sauce crémeuse ou épaisse, elles sont un délice à déguster.
Top Recettes avec ce type de pâtes :
[one-pot] Fusillis aux saucisses, piments rouges et chèvre
Recette des Fusillis aux saucisses, piments rouges et chèvre : 375 g de saucisses ou chair à saucisse, 340 gr de fusillis, 4 gousses d’ail, 1 c.a.s d’huile d’olive, 375 ml de lait, 375 ml de bouillon de poulet…
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